L’Amarone Classico 2006 si presenta di colore ancora rosso rubino, con qualche leggero accenno granato; di grande consistenza, raggiunge l’olfatto con aromi di frutta rossa matura, ciliegia e frutti di bosco in marmellata, arricchiti da note di tabacco, spezie dolci, cannella, pepe, cuoio e sentori balsamici finali.
Il gusto è pieno e succoso, scorre morbidissimo e accarezza il palato con note calde di rilevante struttura, sfoderando una notevole freschezza e dei tannini fitti, ma educati con successo.
Questa versione classica dell’azienda Villabella risulta un vino strutturato ed equilibrato, mai pesante o troppo caldo come alcune versioni eccessive di Amarone. Ottimo come compagno di avventura in tavola, potrà essere molto versatile nell’abbinamento con varie tipolgie di primi e secondi.
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